питание на 1200 калорий в день меню

Питание на 1200 калорий в день — примерное меню

Трудно соблюдать диеты, в состав которых входят слишком дорогие продукты.
Для большинства требуется простая и эффективная диета с доступным рационом и понятной схемой.
Здесь предлагается питание на 1200 калорий в день — меню простое и доступное.
При такой диете худеют не стремительно, а постепенно.

Это значит, что кожа остается гладкой и ровной, не собираясь в уродливые морщины, как это бывает при быстром похудении.
Простая и эффективная диета дает возможность худеть, но при этом не выглядеть старо.

Основные принципы

Основные принципы очень понятны:

  • снижение общей суточной калорийности до 900–1200 Ккал в зависимости от желательного срока похудения;
  • сокращение до минимума употребление жиров и быстрых углеводов;
  • исключение майонеза, масла сливочного, копченостей, жареной и жирной пищи;
  • ежедневный прием витамина Е(100 мг 1 раз в день с едой) с целью компенсации дефицита растительного масла;
  • обязательное употребление определенного количества сладостей для интенсивной работы мозга и предотвращения депрессивных состояний;
  • употребление 100-150 мл воды перед каждым приемом пищи;
  • снижение в рационе объема продуктов с высоким гликемическим индексом;
  • частые приемы пищи (через 2–2. 5 часа) небольшими порциями;
  • максимальное разнообразие употребляемых продуктов питания во избежание гиповитаминоза;
  • соблюдение питьевого режима (не менее 2 л воды, отвара шиповника, несладких компотов, некрепкого черного или зеленого чая);
  • большое количество овощей и фруктов (кроме винограда) в любом виде.

Режим питания

Чтобы обмануть желудок и не страдать от постоянных мыслей о разнообразных вкусных блюдах, следует питаться как можно чаще.
Во-первых, это снижает чувство голода, а во-вторых, постоянно стимулирует активность обмена веществ.
Если принимать пищу редко, то метаболизм «замирает».

Простая и эффективная диета предусматривает, что порции при дробном и частом питании будут небольшими.
При этом калорийность общего объема пищи за сутки не должна превышать 900 – 1200 килокалорий.

Приготовление блюд с применением специй, поможет избежать монотонности в питании.
Унылость однообразного питания нужно ликвидировать, и использовать как можно больше разных продуктов.

Питьевой режим

При любой диете повышается потребность в жидкости.
Диета на 1200 калорий предусматривает, что перед едой необходимо выпивать пол стакана воды.
Во-первых, вода займет часть полости желудка, что позволит насытиться быстрее и меньшим количеством еды.
Во-вторых, такой питьевой режим позволит коже и волосам не выглядеть сухими.

Примерное суточное меню

Здесь приведены два варианта каждого приема пищи.
Это позволит конструировать своё собственное меню из тех продуктов, которые вам доступны.

Завтрак:

Важно! Половина стакана любого сока, который не вызывает аллергию.
Его всегда необходимо разбавлять водой в пропорции 3: 1.
При повышенной кислотности разрешается употреблять только нейтральные соки типа морковного с добавлением 10 % сливок (10 мл).

1 вариант:
1. Овсяная каша, сваренная на молоке невысокой жирности, с добавлением половины чайной ложки сахара, щепотки соли и корицы на кончике ножа (130 г).
Можно использовать не сахар, а джем (1 ч. л.) или мед (при отсутствии аллергии) или 1–2 штуки кураги, чернослива или фиников.
2. Яблоко или апельсин (при отсутствии аллергии) 1 шт.

2 вариант:

1. Творог жирностью 3–5% (100 г) с сахаром (1/2 ч. л.) или с джемом (1 ч. л.), медом.
2. Любой фрукт 1 шт. Если выбирается банан, то съедается только половина из-за большого количества крахмала и сахара.
3. Чай любой или кофе с молоком (жирность 1–1. 5%).

Второй завтрак:

1. Выбирается один из вариантов основного завтрака или кусочек сыра (15 г) с зерновым хлебом (15 г) при обязательном употреблении любых напитков, кроме сладких газированных.
2. Фрукт 1 шт. или половина банана.

Обед:

1 вариант:
1. Куриный суп без макаронных изделий и картофеля (150 г), хлеб зерновой (20 г).
2. Мясо курицы, постной свинины, говядины, телятины (70–100 г), отварное или тушеное с лавровым листом, перцем, специями. Возможно добавление любых грибов.
3. Гречка, сваренная на воде, до мягкости.
4. Легкий салатик из капусты, помидоров, огурцов, свеклы с 1 ч. л. сметаны (100 г).
5. Чай, 150 г нежирного молока или кефира.

2 вариант:

  1. Грибной или гороховый суп (150 г) со сметаной низкой жирности в количестве 1 ст. ложки.
  2. Любой вид мяса по первому варианту (70 г).
  3. Овощи тушеные без масла или отварные (150 г): кабачки, помидоры, фасоль, баклажаны, картофель (минимально) или рис отварной с овощами (100 г).

Полдник:

1 вариант:
1. Стакан нежирного кефира, йогурта (не сладкого) с добавлением 1 ч. ложки джема или 2–3 штук сухофруктов.
2. Яблоко 1 штука или половина банана.
Из десертов разрешается: творожки 2. 5% жирности (100 г), мармелад (10 г).

2 вариант:

1. Половина банана, сухое печенье (диетическое) 2–3 штуки, кусочек сыра (10 г).
2. Из напитков: чай, компот без сахара, молоко или кефир низкой жирности.

Ужин:

1 вариант:

1. Омлет из 2 яиц (сковорода слегка смазывается растительным маслом) или 2 яйца в мешочек.
2. Кусочек зернового хлеба (15 г).
3. Компот без сахара, отвар шиповника, чай с нежирным молоком.

2 вариант:
1. Творог нежирный (до 5%) с 1 чайной ложкой джема.
2. Яблоко печеное с корицей.
3. Напитки – согласно 1 варианту.

За три – четыре часа до сна:

Любые несладкие напитки, кроме крепкого чая, кофе и газировки.
Кисломолочные несладкие продукты низкой жирности 150 г.
Фрукты в количестве 100 г (можно в печеном виде).

Диета на две недели на 1200 ккал…